Tổ yến non hay già tốt hơn, thế nào là tổ yến ngon, tổ yến non là gì, tổ yến già là gì… Muôn vàn câu hỏi xoay quanh chủ đề này. Yến sào được biết đến là món ăn dinh dưỡng cao mang đến nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe con người. Nhưng chọn mua yến sào ở đâu ngon, nên mua yến già hay non sẽ tốt hơn? Cùng yến sào Hoàng Gia Yến Việt tìm hiểu chi tiết hơn qua bài viết này nhé !
Tổ yến non là gì, yến non hay yến già tốt hơn?
Tổ yến non là tổ yến được chim yến xây trong quá trình sinh sản, chỉ vừa đẻ 1 lứa hoặc chưa, yến có màu trắng ngà. Sợi yến nhỏ, mỏng, mềm nên khi chưng lên khá nhanh mềm. Nếu chưng lâu sợi yến có thể sẽ tan trong nước. Những tổ yến non có mùi tanh đặc trưng, không có phân rêu như những tổ già.
Tổ yến già là gì, yến non hay yến già tốt?
Tổ yến già là tổ yến có màu trắng ngã vàng, đây là những tổ được chim yến đắp thêm nhiều lần qua nhiều mùa sinh nở. Vì vậy, tổ già có nhiều phân rêu hơn tổ non và sở hữu mùi thơm tanh đặc trưng. Sợi yến dài, dày, to nên khi chưng nở bung mà không bị tan trong nước.
Mua tổ yến non hay tổ yến già tốt hơn?
Tổ yến non và tổ yến già đều tốt và có giá trị dinh dưỡng như nhau. Chọn mua tổ yến non hay già là phụ thuộc vào sở thích và nhu cầu sử dụng của mỗi người. Tổ yến non thích hợp hơn với người già và trẻ em. Tổ yến già thích hợp cho người lớn hơn là trẻ nhỏ.
Mua tổ yến sào già và non nguyên chất ở đâu?
Nếu vẫn chưa tìm được nơi mua yến sào Khánh Hòa uy tín, quý khách hãy tham khảo sản phẩm của nhà yến sào Hoàng Gia Yến Việt nhé. Chúng tôi có 3 nhà nuôi yến tại Khánh Hòa, cam kết chỉ bán yến nhà nuôi và không thu mua từ bất kì nơi khác để đảm bảo chất lượng nguyên chất nhất, không pha lẫn bất kì loại tạp chất nào. Nếu có thắc mắc gì về yến sào hãy liên hệ ngay với chúng mình nhé, với kinh nghiệm hơn 10 năm trong nghề chúng mình tự tin sẽ giải đáp tất cả những gì bạn cần.
Thông tin liên hệ:
Hotline: 08888.909.66 (zalo)
Fb: fb.com/hoanggiayenviet
Nguồn: https://hoanggiayenviet.com/to-yen-non-hay-gia-tot-hon