Nên chưng yến sào bằng nồi gì, nồi điện chưng yến có tốt không ? Ngày nay, khi công nghệ càng phát triển, những chiếc nồi điện dần thay thế cách chưng cách thủy truyền thống. Chưng yến bằng nồi điện được đánh giá là tiện lợi hơn mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của tổ yến. Cùng HOÀNG GIA YẾN VIỆT tìm hiểu rõ hơn về nồi điện chưng yến và trả lời cho câu hỏi nên chưng yến bằng nồi gì nhé !
* Nên chưng yến bằng nồi gì ?
- Hiện nay, ngoài biện pháp chưng yến sào truyền thống là chưng cách thủy. Người ta còn sử dụng nồi chưng yến chuyên dụng để chế biến tổ yến. Nồi chưng yến sử dụng nguồn năng lượng nhiệt từ chính dòng điện để làm chín yến. Giúp tiết kiệm thời gian mà vô cùng tiện lợi.
* Nên chưng yến bằng nồi gì ? – Có nên dùng nồi điện chưng yến không ?
- Để có được yến vừa ngon vừa bổ dưỡng đòi hỏi buộc phải chiên đúng cách. Nồi chưng yến cách thủy bằng điện được thiết kế chuyên để chưng yến. Bởi vậy bạn chắc chắn có ngay tô yến bổ dưỡng mà không phải mất khá nhiều thời gian. Một sản phẩm rất nên có trong gia đình nếu bạn thường xuyên chưng yến.
- Hiện nay hầu hết một số gia đình đã chuyển sang dùng nồi chưng yến bằng điện. Đây là một sản phẩm giúp đỡ các bà nội trợ khá nhiều trong nhà bếp. Bên ngoài khả năng chính là chưng yến tự động chính xác nhất nồi còn có khả năng hầm nhiều loại thực phẩm khác.
* Nên chưng yến bằng nồi gì – Tại sao nên chưng yến bằng nồi điện ?
- Chưng yến bằng nồi chưng điện được xem là phương pháp có thể tiết kiệm tối đa thời gian, công sức. Mà vẫn đảm bảo được độ thơm ngon, bổ dưỡng của yến. Nồi chưng yến với công nghệ hiện đại, giúp con người tiết kiệm được thời gian chế biến món ăn, an toàn, tiện lợi.
* Lợi ích khi chưng yến bằng nồi chưng điện.
1.1 Giúp kiểm soát được thời gian chưng yến
- Nồi chưng yến được sản xuất kèm theo các thông số kỹ thuật của nhà sản xuất. Điều này giúp bạn có thể xây dựng dược thời gian chưng yến sào cho phù hợp từng loại tổ yến. Đối tượng sử dụng hay sở thích khác nhau.
- Nồi chưng yến sử dụng năng lượng điện để nấu nên rất ổn định và dễ điều chỉnh. Thông thường chỉ cần 30 – 45 phút là bạn đã có một bát yến sào chưng ngon lành.
1.2 Khả năng chế biến đa dạng
Nồi chưng yến không chỉ để chưng mỗi yến sào, mà bạn còn có thể linh động chế biến nhiều món khác. Sau khi chưng chín yến sào, bạn có thể cho thêm một số thực phẩm yêu thích khác. Như hạt sen, táo tàu, đông trùng,… vào nồi chưng thêm với yến thêm khoảng 5 -10 phút nữa.
1.3 Lưu giữ toàn bộ chất dinh dưỡng trong yến sào
Nồi chưng yến sử dụng nhiệt lượng thấp. Đảm bảo vừa đủ làm chín yến mà không làm mất đi lượng dinh dưỡng vốn có.
* Đặc điểm của nồi chưng yến
- Nồi chưng yến có hình dạng tương tự một chiếc nồi cơm điện thu nhỏ. Là sản phẩm gồm lồng nấu bên ngoài cũng như lõi bên trong. Để có thể đảm bảo an toàn và tiện lợi cho người dùng. Nồi chưng yến trên thị trường hầu hết đều được làm cho bằng sứ. Với chức năng chính là chưng yến, nồi chưng yến chỉ tiêu hao một lượng điện năng rất nhỏ, khoảng 70W/h. Nhờ đặc điểm này không làm cho mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có trong tổ yến.
- Căn cứ vào mục đích sử dụng, bạn có khả năng chọn nồi chưng yến có dung lượng to hay nhỏ. Có mẫu nhỏ nhất 0,5 L, loại vừa 0,7 L, dòng lớn 1-1,5 L. Ngoài ra nồi chưng yến có có thêm một số công dụng khác như hầm, ninh những món ăn thông thường khác. Mẫu nồi này được thiết kế theo công nghệ bán đưa. Tác động trực tiếp vào lồng sứ, giúp sợi yến mềm từ từ, không bị nhừ.
* Hướng dẫn cách chưng yến bằng nồi chưng điện.
- Trước hết, ngâm tổ yến vào nước và làm sạch. Đây là bước quan trọng đầu tiên mà bất kỳ cách chưng yến nào cũng phải áp dụng.
- Thời gian ngâm tùy thuộc loại tổ yến bạn sử dụng. Bạn nên lưu ý đừng ngâm yến và làm sạch chúng trong nồi chưng yến. Bởi có thể xảy ra sự va đập làm vỡ thố sứ trong nồi chưng yến.
- Tổ yến đã được làm sạch và ngâm nở sẽ được cho vào thố sứ. Đổ vào một lượng nước vừa đủ để chưng yến. Bạn nên nhớ mức nước không được vượt quá 80% thể tích của thố sứ. Nhưng vẫn phải đảm bảo nước ngập hết bề mặt tổ yến.
- Kế tiếp lau thật khô bề mặt bên ngoài của thố sứ và đặt nhẹ nhàng vào nồi chưng yến. Bạn không nên sử dụng thố sứ đun trực tiếp trên lửa. Bởi có thể khiến thố biến dạng hoặc hư hỏng. Bạn cũng không nên sử dụng thố sứ khác để thay thế cho cái nguyên bản.
- Trước khi nấu, nhớ đậy kín nắp thố. Nếu nắp đậy không kín sẽ làm hơi nước bị thất thoát làm kéo dài thời gian nấu.
- Cuối cùng cắm dây điện và bắt đầu chưng yến (không được cắm điện sẵn trước). Dây điện phải luôn được giữ khô ráo để đảm bảo an toàn, lau thật khô nếu lỡ dây điện bị ướt.
* Mẹo sử dụng nồi chưng yến tiết kiệm.
- Sử dụng nước nóng chưng yến giúp giữ tối đa dưỡng chất trong yến sào mà thời gian lại nhanh hơn.
- Trước khi chưng nên ngâm yến cho thật mềm sẽ giúp yến chín nhanh hơn.
- Bạn cũng có thể phủ một lớp khăn lên nắp nồi. Cách này giúp giảm bớt nhiệt lượng thoát ra giúp thời gian chưng nhanh hơn.
* Hướng dẫn vệ sinh nồi điện chưng yến.
- Vệ sinh lồng nấu: Dùng khăn mềm lau sạch từ bên trong ra bên ngoài. Bạn không nên dùng loại chùi rửa inox bởi có thể khiến phần nhôm trong lồng nấu bị hư.
- Vệ sinh thố sứ: Bạn ngâm thố sứ trong nước ấm, sử dụng khăn mềm lau chùi nhẹ nhàng bằng dung dịch tẩy rửa.
Kết Luận:
Qua bài viết trên, Hoàng Gia Yến Việt hi vọng đã giúp nàng hiểu rõ hơn về cách chưng yến bằng nồi điện chuyên dụng. Nếu vẫn chưa tìm được nơi mua tổ yến sào nguyên chất thực sự uy tín, thì hãy tham khảo YẾN SÀO NGUYÊN CHẤT NHA TRANG của chúng mình nhé. Hy vọng được trao sản phẩm chất lượng tốt cho sức khỏe này đến tay nàng và gia đình !
Địa chỉ mua YẾN SÀO NHA TRANG NGUYÊN CHẤT, UY TÍN.
✪ HOÀNG GIA YẾN VIỆT cam kết chỉ bán Tổ Yến Sào được thu hoạch từ 3 nhà nuôi yến của gia đình mình tại Nha Trang, Khánh Hòa. Và không thu mua của bất kỳ nơi nào khác. Hiện nay ở Nha Trang vẫn có một số shop nhập tổ yến sào nguồn gốc từ nước ngoài như Indonesia, Malaysia…Với giá rẻ để bán với giá của Yến Sào Khánh Hòa.
Hotline : 08888.909.66