Cách làm yến sào chưng trái lê trị ho bổ phổi
Cách làm món yến chưng trái lê trị ho bổ phổi ngon bổ dưỡng, nếu như đang dùng yến sào mà không biết đến công dụng trị ho tiêu đờm đỉnh cao của món lê hấp yến thì quả là một thiếu sót lớn. Ho là bệnh thường gặp phải ở mọi người, đặc biệt là trẻ em. Có thể là do trời chuyển mùa, hay ăn quá nhiều đồ lạnh dẫn đến viêm họng, ho. Vậy nếu gặp tình trạng trên nàng nên cho bé ăn yến sào chưng lê sẽ thấy hiệu quả rõ rệt ngay nhé.
* Công dụng món lê chưng yến.
- Yến sào theo đông y có vị ngọt, tính bình vào hai kinh phế và vị nên có tác dụng làm sạch phổi. Tăng sức đề kháng với siêu vi có tác dụng giúp cải thiện chức năng của phổi: Bổ phổi, ngừa ho, giảm tổn thương phổi, chữa các bệnh hen suyễn, khó thở. Ho mãn tính, đờm có máu, ho ra máu, viêm phế quản.
- Theo Y học cổ truyền, quả lê có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể rất tốt. Trong trái lê có nhiều vitamin C, Acid folic và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, phopho, sắt. Những chất này làm giảm tình trạng khan cổ, ngứa cổ vô cùng hiệu quả. Ngoài ra quả lê còn nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa, xương khớp. Nâng cao hệ thống miễn dịch của cơ thể.
* Cách làm yến chưng trái lê với mật ong trị ho, bổ phổi.
Nguyên liệu:
- 1 quả lê tươi
- 2gr-4gr tổ yến
- 2 thìa mật ong
- 1-2 lát gừng
Cách làm yến chưng trái lê:
Bước 1: Bạn đem tổ yến ngâm vào nước sạch cho yến nở mềm.
Bước 2: Qủa lê đem rửa sạch, gọt vỏ, dùng muỗng để khoét bỏ phần ruột quả lê. Khoét cẩn thận để tạo hình cái chén có thành khoảng 1cm. Đừng làm thủng đáy nhé. Phần ruột lê bạn cắt nhỏ hạt lựu để chưng cùng tổ yến.
Bước 3: Tổ yến đã nở mềm, phần lê đã cắt, bạn đem cho vào trong chén lê đã khoét. Đậy nắp lê đem bỏ vào một cái tô nhỏ rồi tiến hành chưng cách thủy.
Bước 4: Hòa hai muỗng mật ong với một chút nước. Đợi khi tổ yến đã nở đều (thời gian chưng khoảng 25-30 phút), bạn đem rưới mật ong vào chén lê chưng. Thêm 1-2 lát gừng tùy khẩu vị người dùng, rồi chưng thêm 5 phút nữa là có thể dùng được.
* Nên ăn món yến chưng lê vào lúc nào ?
– Buổi tối trước ngủ 1 tiếng: vì khi ngủ được khoảng 1 giờ thì cơ thể trẻ tiết ra nồng độ chất nội tiết tố cao, giúp cơ thể tận dụng thức ăn được đưa vào trong cơ thể một cách tốt nhất để phát triển.
– Buổi sáng lúc mới ngủ dậy chưa ăn sáng: Đối với các bé có bệnh hen suyễn hoặc về phổi có thể chưng dùng buổi sáng giúp giảm ho, tiêu đờm.
* Nên ăn yến chưng lê lúc nóng hay lạnh ?
- Nếu bạn không thể khoét lê thành một cái chén, không sao cả. Bạn có thể cắt nhỏ lê và đem chưng cùng tổ yến.
- Khi chưng bạn có thể thêm táo đỏ, kỷ tử, cam thảo vào chưng cùng. Tuy nhiên nếu chưng cho trẻ nhỏ bạn nên lưu ý. Vì vị này có thể làm trẻ khó ăn hơn.
- Lê chưng tổ yến bạn có thể sử dụng khi nóng và lạnh đều được. Nó không làm ảnh hưởng tới công dụng của bài thuốc này.
Kết Luận:
Qua bài viết trên,Yến sào HOÀNG GIA YẾN VIỆT hi vọng đã giúp khách hàng hiểu rõ hơn về cách làm món yến hấp trái lê. Nếu vẫn chưa tìm được nơi mua yến sào thực sự uy tín, thì hãy tham khảo YẾN SÀO KHÁNH HÒA của chúng mình nhé. Hy vọng được trao sản phẩm chất lượng tốt cho sức khỏe này đến tay gia đình !
Xem thêm về giá các loại tổ yến nguyên chất tại Yến sào HOÀNG GIA YẾN VIỆT.
Địa chỉ mua YẾN SÀO NHA TRANG NGUYÊN CHẤT, UY TÍN.
✪ Yến sào HOÀNG GIA YẾN VIỆT cam kết chỉ bán Tổ Yến Sào được thu hoạch từ 4 nhà nuôi yến của gia đình mình tại Nha Trang, Khánh Hòa. Và không thu mua của bất kỳ nơi nào khác. Hiện nay ở Nha Trang vẫn có một số shop nhập tổ yến sào nguồn gốc từ nước ngoài như Indonesia, Malaysia…Với giá rẻ để bán với giá của Yến Sào Khánh Hòa.
Hotline : 08888.909.66 (Chủ nhà yến)
Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/hoanggiayenviet
