Cách chưng yến nước dừa – Món ăn giải nhiệt ngày hè
Tổ yến chưng nước dừa là món ăn bổ dưỡng mới lạ, cách làm cũng tương đối đơn giản mà mang đến công dụng đẹp da, thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nếu như nàng đã ngán ngẩm với món yến chưng táo đỏ, đường phèn truyền thống thì nên thử qua món này xem. Còn gì tuyệt vời hơn khi trong những ngày nắng nóng khó chịu, được thưởng thức hương vị béo ngậy thanh mát và thơm ngon từ nước dừa. Kết hợp với những chất dinh dưỡng có trong tổ yến để nâng cao sức khỏe của bản thân và những người thân yêu trong gia đình. Cùng Yến sào HOÀNG GIA YẾN VIỆT tìm hiểu cách làm yến chưng nước dừa nhé.
* Công dụng món yến chưng nước dừa?
- Yến sào chưng nước dừa là món ăn được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc. Vô cùng đơn giản lại mà đem đến cho cơ thể chúng ta rất nhiều tác dụng có ích. Từ xa xưa, tổ yến đã được biết đến là món “bát trân” bổ dưỡng. Có chứa hàm lượng lớn protein và các axit amin giúp bạn bồi bổ và cải thiện cơ thể đặc biệt là người già và trẻ em.
- Tổ yến giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Ngăn ngừa các bệnh liên quan đến phổi, thận và tim. Loại bỏ nhiệt và làm giảm huyết áp.
- Trong khi đó, nước dừa lại chứa nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Vì thế khi kết hợp chúng lại với nhau sẽ trở thành món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
- Yến chưng nước dừa có một công dụng không thể chối cãi, chính là mang lại vẻ đẹp cho chị em phụ nữ. Nhờ axit amin proline là thành phần chính của collagen là chất nâng đỡ và chống lão hóa da.
* Nguyên liệu làm gồm những gì ?
– Tổ yến: 5 – 10 gram
– Dừa xiêm: 1 trái
– Nước cốt lá dứa: 50ml
– Đường phèn: 20gram
* Cách làm tổ yến chưng nước dừa thơm ngon.
Bước 1: Làm sạch tổ yến, nếu bạn không có thời gia thì khi mua yến bạn nên chọn tổ yến đã tinh chế sạch lông.
Bước 2: Bạn ngâm tổ yến trong nước khoảng 20 phút cho sợi yến được nở tơi mềm.
Bước 3: Dừa xiêm cắt phần trên của trái dừa thành 1 cái nắp. Giữ lại phần nắp này. Bạn lấy phần nước dừa ra bớt chừa lại khoảng 1/2 trái.
Bước 4: Bạn cho phần yến đã ngâm mềm vào vào trái dừa. Đậy nắp và niêm phong bằng giấy. Chưng cách thủy trong 15 phút.
Bước 5: Tiếp đến bạn cho phần nước cốt lá dứa vào, thêm một chút đường. Chưng thêm khoảng 10 phút nữa là có thể dùng được.
* Nên ăn tổ yến chưng nước dừa lúc nóng hay lạnh ?
- Để nguyên cả vỏ trái dừa và sẵn sàng để dùng. Món này dùng nóng hay lạnh đều rất ngon.
- Tốt nhất là ăn trước khi đi ngủ để cơ thể có thể hấp thu trọn vẹn chất dinh dưỡng từ món ăn này.
- Vào ngày hè, bạn nên cho vào tủ lạnh, để khi thường thức bạn sẽ cảm nhận thấy hương vị thanh mát tan chảy trong miệng. Để nguyên cả trái vây rồi lấy thìa múc ăn là được nhé.
- Món ăn này rất tốt cho hệ hô hấp và hệ tim mạch, nuôi dưỡng phổi, loại bỏ nhiệt và làm giảm huyết áp. Phù hợp với mọi lứa tuổi nè.
- Tổ yến và nước dừa sẽ đem đến cảm giác no lâu sẽ ảnh hưởng đến bữa ăn của bạn, vì thế bạn không nên sử dụng món này trước bữa ăn.
Kết Luận:
Qua bài viết trên, Yến sào HOÀNG GIA YẾN hi vọng đã giúp nàng hiểu rõ hơn về cách chưng yến hạt chia. Nếu vẫn chưa tìm được nơi mua yến sào thực sự uy tín, thì hãy tham khảo YẾN SÀO NGUYÊN CHẤT NHA TRANG của chúng mình nhé. Hy vọng được trao sản phẩm chất lượng tốt cho sức khỏe này đến tay gia đình !
Xem thêm về giá các loại tổ yến nguyên chất tại Yến sào HOÀNG GIA YẾN.
Địa chỉ mua YẾN SÀO NHA TRANG NGUYÊN CHẤT, UY TÍN.
✪ Yến sào HOÀNG GIA YẾN cam kết chỉ bán Tổ Yến Sào được thu hoạch từ 4 nhà nuôi yến của gia đình mình tại Nha Trang, Khánh Hòa. Và không thu mua của bất kỳ nơi nào khác. Hiện nay ở Nha Trang vẫn có một số shop nhập tổ yến sào nguồn gốc từ nước ngoài như Indonesia, Malaysia…Với giá rẻ để bán với giá của Yến Sào Khánh Hòa.
Hotline : 08888.909.66 (Chủ nhà yến)
Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/hoanggiayenviet
