Cách làm yến chưng kỷ tử táo đỏ

Yến sào chưng kỷ tử táo đỏ là món ăn vừa bổ dưỡng vừa đẹp da mà cách làm lại đơn giản nên được rất nhiều quý khách hàng quan tâm. Sự kết hợp từ những nguyên liệu thiên nhiên bổ dưỡng mang đến một món quà sức khỏe tuyệt vời. Cùng Yến sào HOÀNG GIA YẾN VIỆT tìm hiểu cách làm nhé !

 

yến chưng kỷ tử táo đỏ,cách chưng yến kỷ tử,yến chưng kỷ tử
Yến chưng kỷ tử táo đỏ

Cùng điểm qua công dụng của từng nguyên liệu làm món yến chưng kỷ tử táo đỏ nhé !

Công dụng tổ yến sào

Yến sào HOÀNG GIA YẾN VIỆT xin nhắc lại một vài công dụng chính của yến sào như sau:

Chứa tới 31 nguyên tố vi lượng và 18 loại axit amin nên lợi ích của tổ yến mang lại cho sức khỏe là rất nhiều. Chính vì thế, việc sử dụng yến sào liên tực mang tới rất nhiều công dụng như:

  •  Phát triển hệ tiêu hóa.
  •  Phát triển và tăng cường trí nhớ.
  • Bổ phế.
  • Phát triển hệ miễn dịch.
  • Bổ máu.
  • Giúp hệ xương chắc khỏe.
  • Làm đẹp da, da hồng hào.
  • Cải thiện và phục hồi sức khỏe.

Tác dụng kỷ tử

Kỷ tử là một loại quả nhỏ, vị đắng nhưng khi ăn vẫn cảm nhận được vị chua và ngọt đan xen. Đông y sử dụng kỷ tử nhiều trong các bài thuốc điều trị, tăng cường sức khỏe.

Nghiên cứu cho thấy, kỷ tử chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Với 8 loại axit amin, vitamin nhóm A, B, C,.. cùng các hoạt chất thiết yếu khác như Fe, Zn, chất xơ,… Kỷ tử đem lại rất nhiều công dụng cho người sử dụng như:

  • Giải độc gan và thận: Theo một số lang y cho hay, kỷ tử thường được sử dụng nhiều trong các bài thuốc giải độc cơ thể.
  • Tăng cường khỏe khỏe hệ miễn dịch: Hàm lượng lớn các loại vitamin và khoáng chất có trong kỷ tử giúp tăng cường sức khỏe cơ thể. Ngoài ra, giúp gia tăng hiệu quả bảo vệ cơ thể của vắc-xin.
  • Giảm đau: Kỷ tử có chứa hoạt chất chống viêm. Giúp làm giảm nhanh các triệu chứng đau lưng mỏi gối, đau nhức cơ bắp.
  • Cải thiện thị lực: Trong kỷ tử có chứa hoạt chất zeaxanthin. Có tác dụng chống oxy hóa, thoái hóa điểm vàng, bảo vệ mắt trước ảnh hưởng của tia cực tím.
yến chưng kỷ tử táo đỏ,cách chưng yến kỷ tử,yến chưng kỷ tử
Kỷ tử

 

Tác dụng của táo đỏ

 Táo đỏ có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, cả về giá trị dinh dưỡng lẫn công dụng phòng, trị bệnh. Cụ thể:

  • Táo đỏ mang tới cho cơ thể một hàm lượng lớn chất camp, có tác dụng rất lớn trong việc làm giãn mạch máu và giảm dị ứng. Ngoài ra hoạt chất có khả năng thu nhỏ cơ tim và cung cấp các chất nuôi cơ tim, bảo vệ cho hệ tim mạch.
  • Giúp tăng cường khí huyết, bổ não và hồi phục sức khỏe. Sử dụng táo đỏ khô 20 quả/ ngày khí huyết sẽ tốt, thúc đẩy hồng cầu tự nhiên trong cơ thể phát triển.
  • Giúp chữa bệnh huyết áp thấp: cải thiện huyết áp, giảm chóng mặt đau đầu rất tốt để bảo vệ sức khỏe.
  • Chữa chứng táo bón.
  • Làm đẹp da ở phụ nữ: Rất nhiều loại vitamin khác nhau như: vitamin A, B, C, carotene,… hỗ trợ rất lớn trong việc chăm sóc da, cho một làn da khỏe đẹp, mịn màng. 
  • Ngăn ngừa cảm lạnh: Táo đỏ là một loại thực phẩm có tính giữ nhiệt, làm ấm. Chính vì vậy những ai có thân nhiệt thấp, thường xuyên bị cảm lạnh thì táo đỏ sẽ khắc phục vấn đề sức khỏe này. 

 

yến chưng kỷ tử táo đỏ,cách chưng yến kỷ tử,yến chưng kỷ tử
Táo đỏ

Tác dụng món tổ yến chưng kỷ tử và táo đỏ

  • Giảm cân, đẹp dáng: Đây sẽ là một loại thực phẩm hoàn hảo cho bạn nào đang ăn kiêng. Với hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng, lượng calo thấp. Kỷ tử giúp cung cấp lượng chất xơ cần thiết giúp đào thải các loại độc tố ra khỏi cơ thể.
  • Tăng cường khả năng sinh lý: Kỷ tử được thấy trong nhiều bài thuốc đông y bổ thận tráng dương.
  • Làm đẹp da: Hàm lượng lớn vitamin C cùng các loại axit amin có tác dụng loại bỏ các vết nám, tàn nhang. Sử dụng kỷ tử thường xuyên giúp làm giảm hắc sắc tố da, làn da trở nên trắng hồng và mịn màng hơn. 

 

yến chưng kỷ tử táo đỏ,cách chưng yến kỷ tử,yến chưng kỷ tử
Yến chưng kỷ tử và táo đỏ

Cách chưng yến với táo đỏ kỷ tử

Nguyên liệu cần có làm món yến chưng kỷ tử táo đỏ

  • Một tai yến sào tinh chế
  • 20 quả táo đỏ
  • 1 nắm kỳ tử (khoảng 20 hạt)
  • 1/2 bông tuyết nhĩ
  • Đường phèn
  • 2 lít nước.

 

yến chưng kỷ tử táo đỏ,cách chưng yến kỷ tử,yến chưng kỷ tử
Cách chưng yến kỷ tử

Cách thực hiện món yến chưng kỷ tử táo đỏ:

– Táo đỏ, kỷ tử rửa sạch, tuyết nhĩ rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 10 phút rồi cắt bỏ phần chân.

 

– Cho tuyết nhĩ vào hầm cùng 2 lít nước trong vòng 60 phút.

 

– Trong thời gian chờ hầm tuyết nhĩ, bạn ngâm tổ yến trong nước khoảng 30 phút để tổ yến nở ra và tơi hơn. Sau đó bạn cho tổ yến vào thố và tiến hành chưng cách thủy trong khoảng 20 – 30 phút cho đến khi tổ yến đạt được độ mềm dẻo nhất định và tắt bếp sau đó vớt ra để ráo nước.

 

– Sau khi hầm tuyết nhĩ được gần 60 phút, bạn cho táo đỏ, kỷ tử vào đun thêm 5 phút rồi cho yến sào đã được chưng cách thủy vào, đun trong vài phút rồi tắt lửa và múc ra chén, để nguội là bạn đã có món yến chưng kỷ tử thơm ngon.

 

 

yến chưng kỷ tử táo đỏ,cách chưng yến kỷ tử,yến chưng kỷ tử
Yến chưng kỷ tử táo đỏ

Kết luận:

Qua bài viết trên, Yến sào HOÀNG GIA YẾN VIỆT hi vọng đã giúp khách hàng hiểu rõ hơn về cách chưng yến kỷ tử táo đỏ . Nếu vẫn chưa tìm được nơi mua tổ yến sào nguyên chất thực sự uy tín, thì hãy tham khảo YẾN SÀO KHÁNH HÒA của chúng mình nhé. Hy vọng được trao sản phẩm chất lượng tốt cho sức khỏe này đến tay khách hàng và gia đình !

 

Địa chỉ mua YẾN SÀO NHA TRANG NGUYÊN CHẤT, UY TÍN

Yến sào HOÀNG GIA YẾN VIỆT cam kết chỉ bán Tổ Yến Sào được thu hoạch từ 4 nhà nuôi yến của gia đình mình tại Nha Trang, Khánh Hòa. Và không thu mua của bất kỳ nơi nào khác. Hiện nay ở Nha Trang vẫn có một số shop nhập tổ yến sào nguồn gốc từ nước ngoài như Indonesia, Malaysia…Với giá rẻ để bán với giá của Yến Sào Khánh Hòa.

 

✪ Lựa chọn Yến sào HOÀNG GIA YẾN VIỆT là bạn đã chọn đúng Yến sào Khánh Hòa nguyên chất. Với giá tận gốc của người nuôi chim yến không qua trung gian. Chúng tôi cam kết “bao ăn” trong suốt quá trình bạn sử dụng bất kỳ sản phẩm nào của Yến Sào HOÀNG GIA YẾN Khánh Hòa !

 

Hotline : 08888.909.66 (Chủ nhà yến)

Facebook cá nhân: fb.com/hoanggiayenviet